mercoledì 23 marzo 2011

... e per finire: IL FRAPPE' AL CAFFE'.

INGREDIENTI PER 4 PERSONE:  4 espressi fatti con la moka, 1/2 litro di latte intero freddissimo, gelato al caffè oppure al fiordilatte, 8 cubetti di ghiaccio

In un frullatore versate il latte, il caffè, il gelato e il ghiaccio: frullate accuratamente il tutto in un frullatore elettrico a bicchiere, fino ad ottenere una crema morbida e soffice. Versate il frappè in bicchieri di vetro e servite subito freddissimo con una cannuccia.

Potete decorare la superficie del frappè con un pizzico di caffè in polvere, una grattatina di cioccolata fondente oppure accompagnarlo con delle lingue di gatto.... di fatto questo dessert è molto più goloso da offrire del semplice caffè nella tazzina!!!!!!

Nessun commento:

Posta un commento