Il mare d'inverno è come un film in bianco e nero visto alla tv.... lo dice una canzone di Loredana Bertè!!! Per me rappresenta la pace, il silenzio, il profumo della salsedine ed ha il sapore del sale....
Su queste sensazioni ho voluto creare un menù semplice ma particolare... per vivere di quanto la grande massa blu ci regala ogni volta che ci si accosta a lei!!! Un susseguirsi di piatti come in una passeggiata il riva al mare.....
Se vuoi camminare sulla sabbia con noi, puoi vedere il menù direttamente sul nostro evento su
https://gnammo.com/events/20528/il-mare-dinverno
oppure sul gruppo di facebook: ONE - L'Home Restaurant dove ci sono anche le foto degli eventi già realizzati ed alcuni dei piatti che abbiamo proposto.
The sea in winter is like a black and white film seen on TV .... a song by Loredana Bertè says it !!! For me it represents peace, silence, the smell of saltiness and has the taste of salt ....
On these feelings I wanted to create a simple but special menu ... to live on how much the big blue mass gives us every time you approach her! A succession of dishes like a walk on the seashore .....
If you want to walk on the sand with us, you can see the menu directly on our event on
https://gnammo.com/events/20528/il-mare-dinverno
or on the facebook group: ONE - The Home Restaurant where there are also photos of the events already made and some of the dishes we have proposed.
