Quando devo ricevere ospiti per una delle nostre serate in compagnia, mi piace curare tutto... a partire dall'aperitivo che non deve essere mai scontato!!!! Come si dice...."Il buongiorno si vede dal mattino" e l'incipit di un romanzo è un utile biglietto da visita per pregustare un racconto avvincente! Per questo, anche in cucina, mi piace fare le cose per bene a partire proprio dall'accoglienza! E cosa c'è di più accogliente di un aperitivo vario e gustoso, per "sciogliere il ghiaccio" e iniziare a conoscersi???
In questa ricetta, innovazione e tradizione si incontrano per dare origine a dei muffin salati preparati con il formaggio toscano, i gamberetti e le zucchine...
Un bel bicchiere di prosecco e via..... Che faccio: vi aspetto????
Dai che fra poco si riparte.....
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