Mangiare Bio, non è solo salutare ma anche molto divertente!!! Ed ancora più divertente è coltivare da soli le piante da gustare il appetitose insalate... Se non abbiamo un orto o un giardino, possiamo utilizzare delle cassette di legno (nella foto vediamo delle casse di vini)... Vanno bene anche quelle della frutta, che rivestirete internamente con un pezzo di iuta grezza, in modo che il terriccio non fuoriesca dalle aperture!!! Il terriccio che sia rigorosamente biologico (già che ci siamo facciamo le cose il meglio possibile) proprio come i semi: ce ne sono di tante varietà, e dietro la confezione vengono spiegati modi e tempi di coltivazione!!! Fra le prime piantine da seminare vi consiglio il basilico: una volta sistemato il terriccio cospargete i semini, muovete leggermente il terriccio con la punta delle dita ed annaffiate a doccia avendo cura di bagnare la terra in ogni sua parte! Il basilico vuole una posizione soleggiata, quindi scegliete un angolo del vostro terrazzo in cui non manchi, ma ricordate di annaffiare tutte le sere!!! Mia nonna diceva che l'orario migliore per annaffiare sono le 21: per quell'ora il terreno non è più caldo dei raggi solari, e la pianta ha tutta la notte di tempo per rifornirsi dell'acqua e del nutrimento necessario per crescere in modo sano!!! Abbiate cura di togliere i ristagni d'acqua del sottovaso in modo che le radici della pianta non marciscano!!! Vedrete i primi germogli dopo pochi giorni (una soddisfazione incredibile) ma dovrete aspettare almeno un mesetto per poter usufruire della bontà aromatica di questa pianta. Il basilico si comincia a raccogliere quando la piantina supera i 12cm e si utilizzano solo le foglie apicali, compresi i germogli... e potrete profumare un'ottima caprese, insaporire il sugo al pomodoro, la pommarola e tutti i piatti che preferite!!!!! Buona coltivazione.....
THE GARDEN IN BOX .... we plant basil??
Eating Organic is not only healthy but also very funny! And even more fun is to cultivate your own plants enjoy tasty salads ... If you do not have a garden or a garden, we can use wooden boxes (in the picture we see cases of wine) ... Are also fine those of the fruit, which rivestirete internally with a piece of raw jute, so that the soil does not protrude from the openings! The soil that is strictly organic (while we're doing things the best you can) just like the seeds: there are so many varieties, and behind the pack explains how and when to cultivate! Among the first plants to be sown I recommend the basil: once you have arranged the soil sprinkle the seeds, move the soil lightly with the fingertips and watered in shower, taking care to wet the earth in all its parts! Basil wants a sunny position, then choose a corner of your terrace you do not miss you, but remember to water every night! My grandmother used to say that the best time to water is 21: by then the ground is not hotter than the sun's rays, and the plant has all night time to stock up on water and nourishment required to grow healthy! Take care to remove the stagnant water in the saucer so that the plant roots do not rot! You will see the first buds after a few days (an incredibly satisfying feeling) but you have to wait at least a month to take advantage of the goodness of this aromatic plant. The basil is starting to pick up when the map exceeds 12cm respectively, and only the top leaves, shoots including ... and you can perfume an excellent caprese, flavor the tomato sauce, the pommarola and all the dishes of your choice!!! Good cultivation .....
Nessun commento:
Posta un commento