IL NOSTRO VERMENTINO

90% uve Vermentino e il 10% di Malvasia per un Vermentino bianco dal colore giallo, dal profumo floreale con sentori di macchia mediterranea. Il suo sapore è sapido e secco,  ed è ottenuto da vinificazione con macerazione a contatto con le bucce per 48 ore ed affinato su fecce fini per tre mesi in acciaio! Ha una gradazione di 12,5%vol ed è una DOC ideale per piatti di pesce e carni bianche... io l'ho abbinato anche a un piatto di formaggi semistagionati e frutta e devo dire che mi è piaciuto moltissimo!!!

Si serve fresco di frigo ed è ottimo anche come leggero aperitivo, magari accompagnato da piccole polpettine di ceci alla egiziana, oppure da ottime bruschette (trovate tutte le ricette dei finger food nel nostro blog)... 

PREZZO: bottiglia di Vermentino da 750ml         10 euro! 

CONSEGNAMO OVUNQUE: per info amicalunigiana@hotmail.com

90% Vermentino and 10% Malvasia for a Vermentino white-yellow color, floral scent with hints of Mediterranean. Its flavor is full-bodied and dry, and is obtained by vinification with maceration on the skins for 48 hours and then aged on the lees for three months in stainless steel! It has an alcohol content of 12.5% ​​by volume and is a DOC ideal for seafood and white meat ... I have also coupled to a plate of aged cheeses and fruit and I must say I loved it!

Serve cool with refrigerator and is great as a light aperitif, perhaps with small balls of chickpeas to the Egyptian, or by good bruschetta (find all the recipes for finger food in our blog) ...

PRICE: 750ml bottle of Vermentino from 10 €!
DELIVER EVERYWHERE: for info amicalunigiana@hotmail.com